Рецепт творожная запеканка с яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоком и бананом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 440 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 70 г
Яблоки (Варка без слива) 230 г
Банан (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1323 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 15% 524 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.4% 2333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.1% 1938 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Зола 0.9361 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 4.8% 1642 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.3% 849 г
Витамин В4, холин 45.95 мг 500 мг 9.2% 7.2% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.566 мкг 400 мкг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 20.8% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.2% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4777 г
Витамин Н, биотин 7.763 мкг 50 мкг 15.5% 12.2% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1892 мг 20 мг 15.9% 12.5% 627 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.7 мг 2500 мг 7.7% 6% 1297 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1335 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5929 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2023 г
Натрий, Na 56.07 мг 1300 мг 4.3% 3.4% 2319 г
Сера, S 156.14 мг 1000 мг 15.6% 12.3% 640 г
Фосфор, Ph 140.4 мг 800 мг 17.6% 13.8% 570 г
Хлор, Cl 91.48 мг 2300 мг 4% 3.1% 2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 9.8 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 5.7% 1365 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Кобальт, Co 5.253 мкг 10 мкг 52.5% 41.2% 190 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 3% 2608 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 6.5% 1202 г
Молибден, Mo 7.782 мкг 70 мкг 11.1% 8.7% 900 г
Никель, Ni 5.681 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 21.776 мкг 55 мкг 39.6% 31.1% 253 г
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12928 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2604 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г max 100 г
Галактоза 0.0265 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5542 г ~
Лактоза 0.9542 г ~
Сахароза 0.4157 г ~
Фруктоза 1.5241 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.0957 г ~
Аргинин* 0.6146 г ~
Валин 0.7086 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.6801 г ~
Лейцин 1.2495 г ~
Лизин 0.9582 г ~
Метионин 0.3447 г ~
Метионин + Цистеин 0.4724 г ~
Треонин 0.5644 г ~
Триптофан 0.1417 г ~
Фенилаланин 0.6585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.2641 г ~
Заменимые аминокислоты 5.502 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8061 г ~
Глицин 0.2488 г ~
Глутаминовая кислота 2.3508 г ~
Пролин 1.2503 г ~
Серин 0.6519 г ~
Тирозин 0.6042 г ~
Цистеин 0.1254 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3705 г ~
17:0 Маргариновая 0.0054 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.0054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8982 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0705 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2277 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая 0.1988 г ~
18:3 Линоленовая 0.0108 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0181 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоком и бананом составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 127.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ

творожная запеканка с яблоком и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 52,5 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен творожная запеканка с яблоком и бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творожная запеканка с яблоком и бананом, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с яблоком и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ