Рецепт САЛАТ СЫТНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ СЫТНЫЙ

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
грибы жаренные шампиньены 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ СЫТНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1793 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.6% 784 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.9% 1077 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Зола 1.0241 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 5.9% 1826 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 3% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 10.4% 1017 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 11.9% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21.061 мкг 400 мкг 5.3% 5.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 11.4% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.106 мг 15 мг 14% 14.9% 712 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин РР, НЭ 5.4816 мг 20 мг 27.4% 29.2% 365 г
Ниацин 3.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.37 мг 2500 мг 11.9% 12.7% 841 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3053 г
Магний, Mg 37.1 мг 400 мг 9.3% 9.9% 1078 г
Натрий, Na 32.57 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 3991 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9497 г
Фосфор, Ph 92.8 мг 800 мг 11.6% 12.4% 862 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1865 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3304 г
Кобальт, Co 7.398 мкг 10 мкг 74% 78.8% 135 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4505 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 4.6% 2317 г
Молибден, Mo 4.603 мкг 70 мкг 6.6% 7% 1521 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48960 г
Хром, Cr 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 26% 411 г
Цинк, Zn 0.6649 мг 12 мг 5.5% 5.9% 1805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.2105 г ~
Сахароза 1.0525 г ~
Фруктоза 0.1943 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0463 г ~
Аргинин* 0.6759 г ~
Валин 0.4683 г ~
Гистидин* 0.4737 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.7153 г ~
Лизин 0.9526 г ~
Метионин 0.1623 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.4029 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.3852 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1074 г ~
Аланин 0.4737 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7042 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.3352 г ~
Глутаминовая кислота 1.0463 г ~
Пролин 0.3656 г ~
Серин 0.3651 г ~
Тирозин 0.3263 г ~
Цистеин 0.1557 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.4936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0002 г ~
14:0 Миристиновая 0.0115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4435 г ~
18:0 Стеариновая 0.2147 г ~
20:0 Арахиновая 0.0166 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3427 г min 16.8 г 8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0633 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.75 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 26.2%
18:2 Линолевая 2.7377 г ~
18:3 Линоленовая 0.0041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0071 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%

Энергетическая ценность САЛАТ СЫТНЫЙ составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 93.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ СЫТНЫЙ

САЛАТ СЫТНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 27,4 %, калием - 11,9 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 74 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен САЛАТ СЫТНЫЙ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить САЛАТ СЫТНЫЙ, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ СЫТНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ