Рецепт свекольник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник на кефире

Свекла отварная по 1-76 300 г
Огурец, парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
зелень свежая (набор) 20 г
Кефир, нежирный 300 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.3% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.1% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.7% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 13.3% 1654 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.136 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6329 г
бета Криптоксантин 0.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 15.1% 1463 г
Витамин В4, холин 49.67 мг 500 мг 9.9% 22% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 14.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.575 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8743 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 12.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 12.2% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 7.6% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 4.099 мкг 50 мкг 8.2% 18.2% 1220 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 21.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.7556 мг 20 мг 3.8% 8.4% 2647 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.5 мг 2500 мг 7.4% 16.4% 1348 г
Кальций, Ca 54.23 мг 1000 мг 5.4% 12% 1844 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 8.4% 2625 г
Натрий, Na 45.69 мг 1300 мг 3.5% 7.8% 2845 г
Сера, S 33.77 мг 1000 мг 3.4% 7.6% 2961 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 19.6% 1136 г
Хлор, Cl 49.31 мг 2300 мг 2.1% 4.7% 4664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 11.6% 1938 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 7.6% 2935 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 39.6% 561 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 1.6% 14815 г
Медь, Cu 17.38 мкг 1000 мкг 1.7% 3.8% 5754 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 6.7% 3286 г
Селен, Se 5.38 мкг 55 мкг 9.8% 21.8% 1022 г
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14225 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свекольник на кефире составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ

свекольник на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен свекольник на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник на кефире, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги