Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый

Вода водопроводная питьевая 2567 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 1320 г
Соль поваренная пищевая 3.31 г
Картофель (Варка без слива) 1272 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 0 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 134 г
Подсолнечное масло 0 г
Масло "Зенченко" сладко-сливочное серьёзное 72.5% 0 г
Укроп, свежий 0 г
Перец черный молотый 0 г
Лавровый лист 0.37 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15% 1027 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.5% 3422 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.5% 2368 г
Витамин В4, холин 27.85 мг 500 мг 5.6% 8.7% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 9% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 17.4% 897 г
Витамин В9, фолаты 5.251 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7618 г
Витамин В12, кобаламин 0.976 мкг 3 мкг 32.5% 50.4% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.266 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3949 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9506 мг 20 мг 9.8% 15.2% 1025 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.86 мг 2500 мг 11.7% 18.1% 854 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10650 г
Кремний, Si 11.432 мг 30 мг 38.1% 59.1% 262 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 7% 2220 г
Натрий, Na 55.52 мг 1300 мг 4.3% 6.7% 2341 г
Сера, S 87.77 мг 1000 мг 8.8% 13.6% 1139 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 17.8% 868 г
Хлор, Cl 87.16 мг 2300 мг 3.8% 5.9% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 30.91 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 8.4% 1846 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 3.7% 4249 г
Кобальт, Co 3.988 мкг 10 мкг 39.9% 61.9% 251 г
Литий, Li 14.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.7% 2740 г
Медь, Cu 116.34 мкг 1000 мкг 11.6% 18% 860 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 12.1% 1289 г
Никель, Ni 3.848 мкг ~
Олово, Sn 24.62 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15235 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 72.74 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5499 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 14.3% 1082 г
Цинк, Zn 1.2263 мг 12 мг 10.2% 15.8% 979 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ

Суп рисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 32,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 38,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 39,9 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Суп рисовый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы