Рецепт Супчик гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 435 г
Вода 2076 г
Картофель (Варка без слива) 235 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Масло подсолнечное 25 г
Морковь (Жарка) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Супчик гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2729 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.9% 1652 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6% 2738 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.6% 1111 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6% 2722 г
Зола 0.563 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 5.5% 2941 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 6% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 8.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин В4, холин 29.21 мг 500 мг 5.8% 9.4% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 11.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.388 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 9.1% 1781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6077 мг 20 мг 8% 13% 1244 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.08 мг 2500 мг 7.6% 12.3% 1315 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4464 г
Кремний, Si 12.059 мг 30 мг 40.2% 65.2% 249 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 9.4% 1725 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19345 г
Сера, S 32.87 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3042 г
Фосфор, Ph 62.4 мг 800 мг 7.8% 12.6% 1282 г
Хлор, Cl 31.9 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 112.7 мкг ~
Ванадий, V 33.49 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8982 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 50.6% 321 г
Литий, Li 6.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.2775 мг 2 мг 13.9% 22.5% 721 г
Медь, Cu 129.13 мкг 1000 мкг 12.9% 20.9% 774 г
Молибден, Mo 13.673 мкг 70 мкг 19.5% 31.6% 512 г
Никель, Ni 36.316 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 5.7% 2851 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Титан, Ti 26.3 мкг ~
Фтор, F 86.63 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4617 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 13% 1250 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 8.3% 1957 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.126 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.268 г ~
Мальтоза 0.105 г ~
Сахароза 0.428 г ~
Фруктоза 0.247 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.7%
18:2 Линолевая 0.652 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%

Энергетическая ценность Супчик гороховый составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 61.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУПЧИК ГОРОХОВЫЙ

Супчик гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,2 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 13,9 %, медью - 12,9 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Супчик гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Супчик гороховый, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ