Калорийность Курица запеченная, бедрышки. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная, бедрышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 22.63 г 76 г 29.8% 13% 336 г
Жиры 14.81 г 56 г 26.4% 11.5% 378 г
Вода 62.26 г 2273 г 2.7% 1.2% 3651 г
Зола 0.98 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4% 1091 г
Витамин В4, холин 67.6 мг 500 мг 13.5% 5.9% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 1.227 мг 5 мг 24.5% 10.7% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 9% 488 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 6.1% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7895 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 5.77 мг 20 мг 28.9% 12.6% 347 г
Бетаин 6.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 4.5% 962 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.4% 10000 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Натрий, Na 86 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1512 г
Фосфор, Ph 205 мг 800 мг 25.6% 11.2% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Селен, Se 24.5 мкг 55 мкг 44.5% 19.4% 224 г
Цинк, Zn 1.62 мг 12 мг 13.5% 5.9% 741 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.584 г ~
Валин 1.06 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 1.022 г ~
Лейцин 1.837 г ~
Лизин 2.022 г ~
Метионин 0.612 г ~
Треонин 1.023 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.382 г ~
Аспарагиновая кислота 2.153 г ~
Глицин 1.289 г ~
Глутаминовая кислота 3.569 г ~
Пролин 1.021 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.808 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.055 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.025 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.086 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.263 г min 16.8 г 37.3% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.922 г ~
16:1 цис 0.915 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.224 г ~
18:1 цис 5.176 г ~
18:1 транс 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.94 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 11.5%
18:2 Линолевая 2.63 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.587 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.13 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.118 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
18:4 Стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.03 г ~
20:3 Омега-3 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.09 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.139 г от 0.9 до 3.7 г 15.4% 6.7%
22:4 Докозатетраеновая 0.021 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.009 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.735 г от 4.7 до 16.8 г 58.2% 25.4%

Энергетическая ценность Курица запеченная, бедрышки составляет 229 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 229 кКал -%
Белки 22.63 г -%
Жиры 14.81 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.26 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ, БЕДРЫШКИ

Курица запеченная, бедрышки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 24,5 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином B12 - 14 %, витамином PP - 28,9 %, фосфором - 25,6 %, селеном - 44,5 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Курица запеченная, бедрышки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Курица запеченная, бедрышки калорийность 229 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Курица запеченная, бедрышки, калории, нутриенты, полезные свойства Курица запеченная, бедрышки
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ