Рецепт запекан творог и варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запекан творог и варенье

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 556 г
Яйцо куриное 154 г
Ряженка 2,5% жирности 236 г
Крахмал картофельный 46 г
Отруби ржаные 21 г
Кукурузная крупа 40 г
Варенье из клубники 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запекан творог и варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.1% 472 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.2% 1098 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Зола 1.242 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1301 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.7% 655 г
Витамин В4, холин 69.48 мг 500 мг 13.9% 7.9% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.049 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1536 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 16.6% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 8.172 мкг 50 мкг 16.3% 9.3% 612 г
Витамин РР, НЭ 3.3005 мг 20 мг 16.5% 9.4% 606 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1451 г
Кальций, Ca 147.45 мг 1000 мг 14.7% 8.4% 678 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 4.4% 1280 г
Натрий, Na 62.38 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2084 г
Сера, S 164.76 мг 1000 мг 16.5% 9.4% 607 г
Фосфор, Ph 203 мг 800 мг 25.4% 14.4% 394 г
Хлор, Cl 94.58 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3212 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 17.9% 319 г
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 5.2% 1085 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1319 г
Молибден, Mo 6.096 мкг 70 мкг 8.7% 4.9% 1148 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 23.185 мкг 55 мкг 42.2% 24% 237 г
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14164 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая 0.182 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%

Энергетическая ценность запекан творог и варенье составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 175.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАН ТВОРОГ И ВАРЕНЬЕ

запекан творог и варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 42,2 %

Чем полезен запекан творог и варенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запекан творог и варенье, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запекан творог и варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ