Рецепт Каша овсяная, натуральная, из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная, натуральная, из крупы

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 190 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 21 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная, натуральная, из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1688 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 77 г
Жиры 3.8 г 60 г 6.3% 5.7% 60 г
Углеводы 15.7 г 211 г 7.4% 6.7% 212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.6% 20 г
Вода 75.2 г 2400 г 3.1% 2.8% 2426 г
Зола 1.13 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 887 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.9% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 2 г
Витамин В4, холин 25.15 мг 500 мг 5% 4.6% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.4% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2 г
Витамин В9, фолаты 7.761 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 408 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2.9% 15 г
Витамин Н, биотин 5.352 мкг 50 мкг 10.7% 9.8% 50 г
Витамин РР, НЭ 1.1566 мг 20 мг 5.8% 5.3% 20 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.85 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2483 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 991 г
Кремний, Si 11.507 мг 30 мг 38.4% 35% 30 г
Магний, Mg 31.76 мг 400 мг 7.9% 7.2% 402 г
Натрий, Na 228.61 мг 1300 мг 17.6% 16% 1299 г
Сера, S 23.83 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 993 г
Фосфор, Ph 93.8 мг 800 мг 11.7% 10.7% 802 г
Хлор, Cl 356.28 мг 2300 мг 15.5% 14.1% 2299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 5.4% 18 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 150 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 17.1% 10 г
Марганец, Mn 1.3544 мг 2 мг 67.7% 61.7% 2 г
Медь, Cu 136.05 мкг 1000 мкг 13.6% 12.4% 1000 г
Молибден, Mo 10.976 мкг 70 мкг 15.7% 14.3% 70 г
Никель, Ni 12.925 мкг ~
Фтор, F 112.62 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 4022 г
Цинк, Zn 0.725 мг 12 мг 6% 5.5% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Галактоза 0.021 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Лактоза 0.013 г ~
Мальтоза 0.037 г ~
Сахароза 0.107 г ~
Фруктоза 0.016 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.6% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г от 18.8 до 48.8 г 6.3% 5.7% 19 г
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.7% 11 г
18:2 Линолевая 0.658 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная, натуральная, из крупы составляет 109,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 75.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ, НАТУРАЛЬНАЯ, ИЗ КРУПЫ

Каша овсяная, натуральная, из крупы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,4 %, натрием - 17,6 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 67,7 %, медью - 13,6 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Каша овсяная, натуральная, из крупы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша овсяная, натуральная, из крупы, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, натуральная, из крупы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ