Рецепт Каша овсяная, натуральная, из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная, натуральная, из крупы

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 195 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная, натуральная, из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 кКал 1684 кКал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.3% 1259 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.2% 870 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Зола 0.935 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 28.57 мг 500 мг 5.7% 4.6% 1750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.594 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4654 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2768 г
Витамин Н, биотин 5.927 мкг 50 мкг 11.9% 9.5% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2464 мг 20 мг 6.2% 5% 1605 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.38 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2328 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4188 г
Кремний, Si 12.743 мг 30 мг 42.5% 34% 235 г
Магний, Mg 34.79 мг 400 мг 8.7% 7% 1150 г
Натрий, Na 129.11 мг 1300 мг 9.9% 7.9% 1007 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3915 г
Фосфор, Ph 103.8 мг 800 мг 13% 10.4% 771 г
Хлор, Cl 203.13 мг 2300 мг 8.8% 7% 1132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.4 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11278 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 16.2% 492 г
Марганец, Mn 1.4986 мг 2 мг 74.9% 59.9% 133 г
Медь, Cu 149.64 мкг 1000 мкг 15% 12% 668 г
Молибден, Mo 12.897 мкг 70 мкг 18.4% 14.7% 543 г
Никель, Ni 14.314 мкг ~
Селен, Se 8.603 мкг 55 мкг 15.6% 12.5% 639 г
Фтор, F 93.4 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4283 г
Цинк, Zn 0.8017 мг 12 мг 6.7% 5.4% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Галактоза 0.024 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.027 г ~
Лактоза 0.015 г ~
Мальтоза 0.041 г ~
Сахароза 0.119 г ~
Фруктоза 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.8%
18:2 Линолевая 0.734 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.9%

Энергетическая ценность Каша овсяная, натуральная, из крупы составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ, НАТУРАЛЬНАЯ, ИЗ КРУПЫ

Каша овсяная, натуральная, из крупы богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,9 %, кремнием - 42,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 74,9 %, медью - 15 %, молибденом - 18,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Каша овсяная, натуральная, из крупы

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша овсяная, натуральная, из крупы, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, натуральная, из крупы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ