Рецепт Суп с куриными потрохами и с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриными потрохами и с пшеном

Картофель (Варка без слива) 300 г
Желудок цыпленка бройлера (Варка) 305 г
Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 365 г
Курица, бройлеры или цыплята, шейки, только мясо, сырое 160 г
Курица, сердечки всех видов, сырые 0 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 110 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло оливковое 8 г
Вегета 6 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 1810 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными потрохами и с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 1695 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.4% 76 г
Жиры 3.3 г 60 г 5.5% 7.9% 60 г
Углеводы 3.6 г 211 г 1.7% 2.4% 212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 20 г
Вода 86.2 г 2400 г 3.6% 5.2% 2394 г
Зола 0.624 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 11.5% 903 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 10.2% 5 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 2 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 1.9% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.9% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.6% 2 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 385 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.3% 89 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.2% 16 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 59 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 125 г
Витамин РР, НЭ 2.2489 мг 20 мг 11.2% 16.1% 20 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.03 мг 2500 мг 5% 7.2% 2481 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 2% 974 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 4.3% 395 г
Натрий, Na 136.23 мг 1300 мг 10.5% 15.1% 1297 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 1044 г
Фосфор, Ph 49.8 мг 800 мг 6.2% 8.9% 803 г
Хлор, Cl 189.96 мг 2300 мг 8.3% 11.9% 2289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 5.8% 18 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 136 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 28.9% 10 г
Литий, Li 7.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2 г
Медь, Cu 48.96 мкг 1000 мкг 4.9% 7.1% 999 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 70 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 3.019 мкг 55 мкг 5.5% 7.9% 55 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 59.89 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 3993 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 50 г
Цинк, Zn 0.7646 мг 12 мг 6.4% 9.2% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.177 г ~
Сахароза 0.417 г ~
Фруктоза 0.088 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.244 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.4% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 18.8 до 48.8 г 7% 10.1% 19 г
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8.2% 11 г
18:2 Линолевая 0.555 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными потрохами и с пшеном составляет 69,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С КУРИНЫМИ ПОТРОХАМИ И С ПШЕНОМ

Суп с куриными потрохами и с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп с куриными потрохами и с пшеном

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с куриными потрохами и с пшеном, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными потрохами и с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ