Рецепт Лапшевик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапшевик

Вермишель	60 г
Лук репчатый (Жарка)	277 г
Морковь, красная (Жарка)	100 г
Куриный окорочок (Варка)	300 г
Вода	400 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	70 г
Творог полужирный 9,0% жирности	185 г
Масло топленое	5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Масло подсолнечное	5 г
Сыр сливочный	90 г
Сосиски, молочные	260 г
Яйцо куриное	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапшевик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.1 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1177 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	8.2%	844 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	12.2%	571 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.5%	4660 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.2%	3080 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	161.5 мкг	900 мкг	17.9%	12.5%	557 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.663 мг	5 мг	13.3%	9.3%	754 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.6%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	4.7%	1500 г
Витамин В4, холин	21.67 мг	500 мг	4.3%	3%	2307 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	2.4%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.7%	4000 г
Витамин В9, фолаты	7.11 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5626 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	3.6%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Витамин D, кальциферол	0.209 мкг	10 мкг	2.1%	1.5%	4785 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.335 мг	15 мг	2.2%	1.5%	4478 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.96 мкг	50 мкг	3.9%	2.7%	2551 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Менахинон-4 (МК4)	1.062 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.9477 мг	20 мг	14.7%	10.3%	678 г
Ниацин	0.924 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.07 мг	2500 мг	5.2%	3.6%	1907 г
Кальций, Ca	47.3 мг	1000 мг	4.7%	3.3%	2114 г
Магний, Mg	14.35 мг	400 мг	3.6%	2.5%	2787 г
Натрий, Na	161.62 мг	1300 мг	12.4%	8.7%	804 г
Сера, S	96.94 мг	1000 мг	9.7%	6.8%	1032 г
Фосфор, P	98.1 мг	800 мг	12.3%	8.6%	815 г
Хлор, Cl	34.85 мг	2300 мг	1.5%	1%	6600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.8 мкг	~
Бор, B	33.2 мкг	~
Железо, Fe	0.904 мг	18 мг	5%	3.5%	1991 г
Йод, I	2.07 мкг	150 мкг	1.4%	1%	7246 г
Кобальт, Co	3.373 мкг	10 мкг	33.7%	23.5%	296 г
Литий, Li	0.359 мкг	~
Марганец, Mn	0.0476 мг	2 мг	2.4%	1.7%	4202 г
Медь, Cu	45.89 мкг	1000 мкг	4.6%	3.2%	2179 г
Молибден, Mo	4.296 мкг	70 мкг	6.1%	4.3%	1629 г
Никель, Ni	0.498 мкг	~
Олово, Sn	0.63 мкг	~
Рубидий, Rb	79 мкг	~
Селен, Se	5.399 мкг	55 мкг	9.8%	6.8%	1019 г
Стронций, Sr	0.71 мкг	~
Фтор, F	36.77 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	10878 г
Хром, Cr	5.69 мкг	50 мкг	11.4%	8%	879 г
Цинк, Zn	0.6016 мг	12 мг	5%	3.5%	1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	329.283 г	~
Валин	0.359 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.327 г	~
Лейцин	0.548 г	~
Лизин	0.641 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.228 г	~
Треонин	0.286 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.485 г	~
Заменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аланин	0.393 г	~
Аспарагиновая кислота	325.425 г	~
Гидроксипролин	0.062 г	~
Глицин	0.371 г	~
Глутаминовая кислота	1.02 г	~
Пролин	0.354 г	~
Серин	0.318 г	~
Тирозин	0.231 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	23.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.599 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.073 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.062 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.257 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.237 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.448 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.092 г	min 16.8 г	12.5%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.237 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.636 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.64 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.329 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.29 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Лапшевик составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.1 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПШЕВИК

Лапшевик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Лапшевик

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапшевик, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапшевик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тушёные овощи с индейкой

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе