Рецепт Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом

Чеснок 6 г
Майонез на лимоне 33 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 180 г
Грецкий орех 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2% 3800 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.3% 622 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.4% 909 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Зола 2.069 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.227 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 5.7% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.634 мг 15 мг 24.2% 18.6% 413 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3931 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4903 мг 20 мг 2.5% 1.9% 4079 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.46 мг 2500 мг 10.2% 7.8% 982 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2170 г
Кремний, Si 64.157 мг 30 мг 213.9% 164% 47 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 4.4% 1769 г
Натрий, Na 471.09 мг 1300 мг 36.2% 27.8% 276 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1% 7628 г
Фосфор, Ph 57.7 мг 800 мг 7.2% 5.5% 1386 г
Хлор, Cl 694.71 мг 2300 мг 30.2% 23.2% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 230.8 мкг ~
Ванадий, V 56.93 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2283 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 19.2% 400 г
Литий, Li 48.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.5631 мг 2 мг 28.2% 21.6% 355 г
Медь, Cu 127.71 мкг 1000 мкг 12.8% 9.8% 783 г
Молибден, Mo 10.258 мкг 70 мкг 14.7% 11.3% 682 г
Никель, Ni 11.826 мкг ~
Рубидий, Rb 369.1 мкг ~
Селен, Se 2.081 мкг 55 мкг 3.8% 2.9% 2643 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Хром, Cr 17.44 мкг 50 мкг 34.9% 26.8% 287 г
Цинк, Zn 0.4481 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2678 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.26 г ~
Сахароза 6.99 г ~
Фруктоза 0.098 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.93 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 16.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.332 г min 16.8 г 13.9% 10.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.309 г от 11.2 до 20.6 г 47.4% 36.3%
18:2 Линолевая 4.796 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 76.7%

Энергетическая ценность Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом составляет 130,4 кКал.

  • Порция = 111 гр (144.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 130.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ,ЧЕСНОКОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,2 %, кремнием - 213,9 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 28,2 %, медью - 12,8 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 34,9 %

Чем полезен Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с майонезом,чесноком и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ