Рецепт салат фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат фасоль

Красная фасоль консервированная 250 г
Лук, сырой 200 г
Петрушка, сырая 100 г
Соевый соус 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1795 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7% 1514 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.8% 1856 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 2.1% 5040 г
Зола 0.684 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 8.4% 1261 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 18.2% 583 г
Лютеин + Зеаксантин 943.898 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 32.203 мкг 400 мкг 8.1% 8.6% 1242 г
Витамин C, аскорбиновая 25.05 мг 90 мг 27.8% 29.6% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 11.5% 923 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин К, филлохинон 278.1 мкг 120 мкг 231.8% 247.1% 43 г
Витамин РР, НЭ 0.2619 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7637 г
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.39 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1743 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3206 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 3.2% 3373 г
Натрий, Na 202.94 мг 1300 мг 15.6% 16.6% 641 г
Фосфор, Ph 19.7 мг 800 мг 2.5% 2.7% 4061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 6.6% 1604 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2825 г
Медь, Cu 38.47 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2599 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29570 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 2.1% 5021 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.668 г ~
Сахароза 0.336 г ~
Фруктоза 0.437 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.932 мг ~
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.054 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 19.5%
18:2 Линолевая 2.051 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат фасоль составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 93.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ФАСОЛЬ

салат фасоль богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 231,8 %

Чем полезен салат фасоль

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат фасоль, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ