Рецепт каша Серая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша Серая

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 55 г
Вода 510 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 510 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "каша Серая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5% 3111 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.8% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Зола 0.64 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.7% 2813 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 3.2% 5066 г
Витамин РР, НЭ 0.7686 мг 20 мг 3.8% 6% 2602 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.86 мг 2500 мг 3.7% 5.8% 2692 г
Кальций, Ca 59.7 мг 1000 мг 6% 9.5% 1675 г
Кремний, Si 2.121 мг 30 мг 7.1% 11.2% 1414 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2874 г
Натрий, Na 95.11 мг 1300 мг 7.3% 11.5% 1367 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12376 г
Фосфор, Ph 70.1 мг 800 мг 8.8% 13.9% 1141 г
Хлор, Cl 156.9 мг 2300 мг 6.8% 10.7% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5696 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 4.6% 3456 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 13.4% 1171 г
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 22.6% 700 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 7.1% 2224 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 11% 1423 г
Никель, Ni 2.383 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12035 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 62.66 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6384 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 4.7% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Лактоза 0.002 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.02 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая 0.12 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность каша Серая составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША СЕРАЯ

каша Серая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,3 %

Чем полезен каша Серая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить каша Серая, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша Серая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ