Рецепт Псилл. пирог с сосиской из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Псилл. пирог с сосиской из индейки

Псиллиум 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Сосиски с Филе Индейки 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Псилл. пирог с сосиской из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 904 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.2% 580 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.7% 392 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 1% 5386 г
Зола 0.796 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.9 мкг 900 мкг 23% 12.4% 435 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 10.4% 514 г
Витамин В4, холин 199.78 мг 500 мг 40% 21.5% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.035 мг 5 мг 20.7% 11.1% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.571 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7180 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 7.4% 725 г
Витамин D, кальциферол 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 9.4% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3138 г
Витамин Н, биотин 16.078 мкг 50 мкг 32.2% 17.3% 311 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8653 мг 20 мг 14.3% 7.7% 698 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.43 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2244 г
Кальций, Ca 43.78 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2284 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4188 г
Натрий, Na 106.65 мг 1300 мг 8.2% 4.4% 1219 г
Сера, S 140.08 мг 1000 мг 14% 7.5% 714 г
Фосфор, Ph 152.8 мг 800 мг 19.1% 10.3% 524 г
Хлор, Cl 124.16 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 6% 905 г
Йод, I 15.92 мкг 150 мкг 10.6% 5.7% 942 г
Кобальт, Co 7.959 мкг 10 мкг 79.6% 42.7% 126 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8658 г
Медь, Cu 66.06 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1514 г
Молибден, Mo 4.776 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1466 г
Селен, Se 25.231 мкг 55 мкг 45.9% 24.7% 218 г
Фтор, F 43.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9137 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.8835 мг 12 мг 7.4% 4% 1358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.573 г ~
Треонин 0.486 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.899 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.979 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 453.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.956 г min 16.8 г 23.5% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.003 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.8%
18:2 Линолевая 0.876 г ~
18:3 Линоленовая 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая 0.08 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.4%

Энергетическая ценность Псилл. пирог с сосиской из индейки составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 186.2 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПСИЛЛ. ПИРОГ С СОСИСКОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

Псилл. пирог с сосиской из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 40 %, витамином B5 - 20,7 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином D - 17,5 %, витамином H - 32,2 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 19,1 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 79,6 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Псилл. пирог с сосиской из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Псилл. пирог с сосиской из индейки, калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Псилл. пирог с сосиской из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ