Рецепт Оладьи 30.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 30.12.17

Кефир 1% Пискаревский 781 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 98 г
Сахар песок 152 г
Пшеничная мука, первого сорта 678 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 30.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.7% 1118 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.7% 889 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 7.4% 564 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 0.871 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В4, холин 45.56 мг 500 мг 9.1% 3.8% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.084 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.688 мг 15 мг 17.9% 7.5% 558 г
Витамин Н, биотин 2.402 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2082 г
Витамин РР, НЭ 2.0037 мг 20 мг 10% 4.2% 998 г
Ниацин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.68 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2819 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4509 г
Кремний, Si 1.217 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2465 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2051 г
Натрий, Na 197.89 мг 1300 мг 15.2% 6.4% 657 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2335 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.4% 1254 г
Хлор, Cl 310.64 мг 2300 мг 13.5% 5.7% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 498 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 40.57 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1721 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 7.1% 593 г
Марганец, Mn 0.4579 мг 2 мг 22.9% 9.6% 437 г
Медь, Cu 79.8 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1253 г
Молибден, Mo 7.629 мкг 70 мкг 10.9% 4.6% 918 г
Никель, Ni 3.773 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Селен, Se 4.353 мкг 55 мкг 7.9% 3.3% 1263 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 7.34 мкг ~
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 90498 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.686 г от 11.2 до 20.6 г 24% 10.1%
18:2 Линолевая 2.677 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Оладьи 30.12.17 составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ 30.12.17

Оладьи 30.12.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 22,9 %

Чем полезен Оладьи 30.12.17

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 30.12.17, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 30.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты