Рецепт Заварные оладьи с нутовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварные оладьи с нутовой

Мука цельнозерновая Эндакси 70 г
Мука нутовая Эндакси 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 5 г
Банан (Припускание) 58 г
Вода 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные оладьи с нутовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 857 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.1% 987 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.4% 1167 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.6% 668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Зола 0.372 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.6% 1429 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 2.67 мг 5 мг 53.4% 27.2% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1698 г
Витамин В4, холин 50.43 мг 500 мг 10.1% 5.1% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.386 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11813 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1% 5017 г
Витамин Н, биотин 3.898 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1283 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8814 мг 20 мг 4.4% 2.2% 2269 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.34 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1349 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1% 5263 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 3.6% 1403 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 1.5% 3327 г
Сера, S 34.44 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2904 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Хлор, Cl 30.6 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3886 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 9.8% 518 г
Марганец, Mn 0.2296 мг 2 мг 11.5% 5.9% 871 г
Медь, Cu 16.37 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6109 г
Молибден, Mo 1.158 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 6045 г
Селен, Se 7.195 мкг 55 мкг 13.1% 6.7% 764 г
Фтор, F 46.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8667 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая 0.232 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%

Энергетическая ценность Заварные оладьи с нутовой составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНЫЕ ОЛАДЬИ С НУТОВОЙ

Заварные оладьи с нутовой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 53,4 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Заварные оладьи с нутовой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварные оладьи с нутовой, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварные оладьи с нутовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты