Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность

Лук репчатый 150 г
Сыр российский 150 г
Яблоки 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 кКал 1684 кКал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.3% 844 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.8% 384 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Зола 1.672 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 7.8% 678 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.6% 942 г
Витамин В4, холин 63.99 мг 500 мг 12.8% 6.8% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.536 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4195 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 8.3% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 2.8% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 4.1% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.609 мг 15 мг 17.4% 9.2% 575 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1925 мг 20 мг 11% 5.8% 912 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.97 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Кальций, Ca 225.36 мг 1000 мг 22.5% 11.9% 444 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2343 г
Натрий, Na 261.25 мг 1300 мг 20.1% 10.7% 498 г
Сера, S 112.23 мг 1000 мг 11.2% 5.9% 891 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 12% 443 г
Хлор, Cl 45.19 мг 2300 мг 2% 1.1% 5090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 100.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 4.7% 1122 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2443 г
Кобальт, Co 3.86 мкг 10 мкг 38.6% 20.5% 259 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Медь, Cu 77.19 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1296 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2450 г
Никель, Ni 4.511 мкг ~
Рубидий, Rb 121.6 мкг ~
Селен, Se 8.012 мкг 55 мкг 14.6% 7.7% 686 г
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17715 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Цинк, Zn 1.2932 мг 12 мг 10.8% 5.7% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.744 г ~
Сахароза 1.805 г ~
Фруктоза 1.511 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.015 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 3.406 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.972 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.95 г min 16.8 г 17.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.106 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 14.7%
18:2 Линолевая 3.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 17,4 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат Нежность

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежность, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты