Рецепт Омлет 30.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 30.12

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 121 г
Масло подсолнечное 5 г
Брынза коровья 63 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 271 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 30.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.6% 673 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.1% 491 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3135 г
Зола 1.555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.3 мкг 900 мкг 26.3% 16.9% 381 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 3.2% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 11.6% 554 г
Витамин В4, холин 170.38 мг 500 мг 34.1% 21.9% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 12.1% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.99 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5006 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 7.5% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3% 2108 г
Витамин D, кальциферол 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 10.1% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 5.1% 1247 г
Витамин Н, биотин 13.909 мкг 50 мкг 27.8% 17.9% 359 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.4042 мг 20 мг 17% 10.9% 588 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.21 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1403 г
Кальций, Ca 138.49 мг 1000 мг 13.8% 8.9% 722 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2413 г
Натрий, Na 277.73 мг 1300 мг 21.4% 13.7% 468 г
Сера, S 156.12 мг 1000 мг 15.6% 10% 641 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 15.5% 413 г
Хлор, Cl 121.72 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Микроэлементы
Бор, B 34.4 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 7.1% 899 г
Йод, I 14.01 мкг 150 мкг 9.3% 6% 1071 г
Кобальт, Co 8.505 мкг 10 мкг 85.1% 54.7% 118 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2% 3257 г
Медь, Cu 88.62 мкг 1000 мкг 8.9% 5.7% 1128 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 5.6% 1144 г
Никель, Ni 3.894 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 21.384 мкг 55 мкг 38.9% 25% 257 г
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9328 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 5.4% 1196 г
Цинк, Zn 0.8045 мг 12 мг 6.7% 4.3% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.479 г ~
Сахароза 0.21 г ~
Фруктоза 0.359 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.284 г ~
Аргинин* 0.727 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 1.748 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.653 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.802 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 9.1%
18:2 Линолевая 1.478 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая 0.067 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%

Энергетическая ценность Омлет 30.12 составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 30.12

Омлет 30.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 34,1 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 24,2 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 85,1 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен Омлет 30.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 30.12, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 30.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги