Рецепт салат с капустой огурцом помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с капустой огурцом помидорой
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 280 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с капустой огурцом помидорой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7484 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 28.9% | 1538 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 17.8% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 28% | 1599 г |
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 32.9% | 1355 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 6.7% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 12.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 20.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.982 мкг | 400 мкг | 3.7% | 16.4% | 2670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.01 мг | 90 мг | 37.8% | 168% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 8% | 5660 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.8% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 177.3% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6618 мг | 20 мг | 3.3% | 14.7% | 3022 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.75 мг | 2500 мг | 10.1% | 44.9% | 993 г |
| Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 15.6% | 2830 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 20% | 2216 г |
| Натрий, Na | 296.46 мг | 1300 мг | 22.8% | 101.3% | 439 г |
| Сера, S | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.7% | 4139 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 19.6% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 399.59 мг | 2300 мг | 17.4% | 77.3% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 16% | 2813 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 169.3% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 34.7% | 1276 г |
| Медь, Cu | 81.35 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 36% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 7.311 мкг | 70 мкг | 10.4% | 46.2% | 957 г |
| Никель, Ni | 10.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 18033 г |
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 31422 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 33.8% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.3171 мг | 12 мг | 2.6% | 11.6% | 3784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с капустой огурцом помидорой составляет 22,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ ОГУРЦОМ ПОМИДОРОЙ
салат с капустой огурцом помидорой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,8 %, витамином K - 39,9 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 38,1 %
Чем полезен салат с капустой огурцом помидорой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перловка по-венгерски "BORK"
- быстрые слоеные лепешки с сыром
- ЛОбио
- Мороженое Ля Фам
- куриное филле с овощами
- Самса
- Фарш
- Биокефирный продукт, массовая доля жира 1% 450 г.
- Грибной суп с соевым мясом (постный)
- Винегрет
- Творожные пончики
- Котлеты печеночные
- Мука ц/з
- овощи с брынзой
- Салат из рыбы и сыра
- Пирог рыбный с льняной мукой
- блинчики на молоке
- винегрет без картофеля
- плов с курицей
- тефтели по-советски
- лимон вяленый
- кременкульское в белой глазури
- сырок чудо с кокосом
- Кефир Пилос 1,5
- Батончик－мюсли с клубникой и вкусом йогурта（Фитоидея）Росагроэкспорт
- Сорбет протеиново-ягодный
- печенье сэндвич со сливочным кремом
- Творог Пилос 0%
- йогурт натуральный 4%
- творог лакомо 1,8% 300г.
- ржаные отруби
- Мармелад Маша и медведь лайм - мандарин
- Ягодный орбет
- соус вишнёвый
- маринованный сом
- ПАНКЕЙК
- пельмени
- Борщ1903
- Салат с морской капустой
- каша молочная
- суп горохово-фасолевый
- Käse-Salami
- Патиссоны маринованные.
- селедка Красная цена в масле
- Сыр Dvaro 50%
- Cranberries
- Витамины Компливит Кальций Д3
- Молоко Село Зеленое 2,5 %
- Концентрат ягодный
- Фритата с кабачками "BORK"
- Томатная паста "Ряба"
- Рыба мамина
- Овсяноблин
- Пита
- минтай с овощами
- Копченый плавленый колбасный сыр (Город сыра)
- печенье юбилейное
- Борщ постный
- творог лосево 0
- Березовый сок
- Отбивная куриная запеченая
- паштет печеночный
- Сервелат Невский Ариант
- Сыр Адыгейский Белый замок
- Суп куриный с кабачками и капустой
- пирог с капустой мамин
- Лечо домашнее
- Калифорнийский салат (+)
- грудинка Столичная
- Хлеб ржаной "Смак"
- курица в сладком соусе
- Салат японский (Золотая вобла)
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- болонезе
- Суп с курицей и вакаме (Золотая вобла)
- Говяжья нога , лытка
- Салат 18-03-2017
- Хрустящие хлебцы с луком
- Буженина
- Салат с курицей и морковью (+)
- Салат из желудков
- Лосось с терияки и рисом (Золотая вобла)
- Молочное желе (джелео шоко)
- Паста льняная
- пп творожное суфле
- Арахис жареный солёный (КД)
- Каша из гречневых хлопьев SV
- Желе с ягодами
- рагу (лук, морковь, капуста, сельдерей, помидоры, фасоль)
- шоколад milka с карамелью
- МАГНЕрот
- Салат "Наслаждение" (+)
- Instant whey protein
- плов овощной
- Каша рисовая (17-03-20)
- запеканка
- Щи из смеси капусты
- Сыр Mitilinis греческий
- Омлет (17-03-20)
- Хлебцы Удальцы Бородинский житный
Метки: Как приготовить салат с капустой огурцом помидорой, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с капустой огурцом помидорой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
