Рецепт овощи с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с брынзой

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Сыр Брынза Сербская 20 г
Масло оливковое 20 г
Уксус бальзамический 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

помидор

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1654 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 16% 615 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Зола 0.841 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.6% 2671 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.859 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6827 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 11.5% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 7.5% 1319 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 7.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.3514 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5692 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.08 мг 2500 мг 7.1% 7% 1404 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7819 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2843 г
Натрий, Na 161.15 мг 1300 мг 12.4% 12.2% 807 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18553 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.3% 2963 г
Хлор, Cl 255.43 мг 2300 мг 11.1% 10.9% 900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3789 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 23.6% 416 г
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3155 г
Медь, Cu 45.55 мкг 1000 мкг 4.6% 4.5% 2195 г
Молибден, Mo 3.164 мкг 70 мкг 4.5% 4.4% 2212 г
Никель, Ni 5.078 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20147 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51216 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.0852 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.444 г ~
Фруктоза 0.432 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.227 г min 16.8 г 31.1% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 8.3%
18:2 Линолевая 0.938 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.8%

Энергетическая ценность овощи с брынзой составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С БРЫНЗОЙ

овощи с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен овощи с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с брынзой, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы