Рецепт Корж для пиццы мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж для пиццы мой

Цветная капуста 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для пиццы мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.9% 1070 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.1% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Зола 1.194 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 8.6% 1495 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 13.3% 957 г
Витамин В4, холин 75.98 мг 500 мг 15.2% 19.5% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 21.3% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 10.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.143 мкг 400 мкг 5.8% 7.4% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 15.1% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 44.84 мг 90 мг 49.8% 63.8% 201 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 5.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 5.491 мкг 50 мкг 11% 14.1% 911 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 11.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.0807 мг 20 мг 10.4% 13.3% 961 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.97 мг 2500 мг 7.1% 9.1% 1405 г
Кальций, Ca 87.33 мг 1000 мг 8.7% 11.1% 1145 г
Кремний, Si 14.058 мг 30 мг 46.9% 60.1% 213 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2236 г
Натрий, Na 128.53 мг 1300 мг 9.9% 12.7% 1011 г
Сера, S 49.94 мг 1000 мг 5% 6.4% 2002 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 19% 675 г
Хлор, Cl 170.15 мг 2300 мг 7.4% 9.5% 1352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.2 мкг ~
Бор, B 319.5 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 10% 1284 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2935 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 20.7% 617 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1840 г
Медь, Cu 42.53 мкг 1000 мкг 4.3% 5.5% 2351 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 11.4% 1121 г
Никель, Ni 5.655 мкг ~
Селен, Se 5.867 мкг 55 мкг 10.7% 13.7% 937 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42418 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая 0.203 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%

Энергетическая ценность Корж для пиццы мой составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 157 гр (122.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ ДЛЯ ПИЦЦЫ МОЙ

Корж для пиццы мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином C - 49,8 %, витамином H - 11 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Корж для пиццы мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корж для пиццы мой, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж для пиццы мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты