Рецепт Ягодный Десерт 17.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный Десерт 17.01.22

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 75 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Малина красная, замороженная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный Десерт 17.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 кКал 1684 кКал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.7% 1098 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7% 728 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.2% 625 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4225 г
Зола 0.752 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1593 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 9.366 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 87.879 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 50.21 мг 500 мг 10% 5.1% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.49 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2426 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3086 г
бета Токоферол 0.083 мг ~
гамма Токоферол 0.548 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9475 мг 20 мг 9.7% 5% 1027 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 15.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.08 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1542 г
Кальций, Ca 43.25 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2312 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Натрий, Na 33.31 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3903 г
Сера, S 64.46 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 8.4% 607 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 1% 5153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1330 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 8.9% 579 г
Марганец, Mn 0.9501 мг 2 мг 47.5% 24.3% 211 г
Медь, Cu 121.01 мкг 1000 мкг 12.1% 6.2% 826 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 17.641 мкг 55 мкг 32.1% 16.4% 312 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29652 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.8499 мг 12 мг 7.1% 3.6% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Галактоза 0.014 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.404 г ~
Лактоза 1.102 г ~
Сахароза 0.135 г ~
Фруктоза 0.457 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.392 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая 0.491 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.063 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%

Энергетическая ценность Ягодный Десерт 17.01.22 составляет 195,3 кКал.

  • Порция = 145 гр (283.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ 17.01.22

Ягодный Десерт 17.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,5 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 47,5 %, медью - 12,1 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Ягодный Десерт 17.01.22

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный Десерт 17.01.22, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный Десерт 17.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты