Рецепт Кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая пицца

Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Кабачок, все сорта 450 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 50 г
Сыр Моцарелла 125 г
Томатная паста 10 г
Яйцо куриное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.5% 1357 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.3% 1037 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.4% 2944 г
Зола 0.857 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 9.4% 1372 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1976 г
Лютеин + Зеаксантин 885.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.6% 1500 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 6% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.895 мкг 400 мкг 3.7% 4.7% 2685 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 23.49 мг 90 мг 26.1% 33.5% 383 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 4.1% 3100 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7095 мг 20 мг 3.5% 4.5% 2819 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.33 мг 2500 мг 8.1% 10.4% 1236 г
Кальций, Ca 71.95 мг 1000 мг 7.2% 9.2% 1390 г
Кремний, Si 2.616 мг 30 мг 8.7% 11.2% 1147 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 4% 3203 г
Натрий, Na 72.5 мг 1300 мг 5.6% 7.2% 1793 г
Сера, S 44.64 мг 1000 мг 4.5% 5.8% 2240 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 12.3% 1042 г
Хлор, Cl 27.05 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 4.2% 3010 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5068 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 34.8% 369 г
Литий, Li 9.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 9.2% 1394 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 8.5% 1512 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 4.4% 2959 г
Никель, Ni 3.074 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 3.665 мкг 55 мкг 6.7% 8.6% 1501 г
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34130 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.4867 мг 12 мг 4.1% 5.3% 2466 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.53 г ~
Сахароза 0.647 г ~
Фруктоза 0.618 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая 0.163 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%

Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (210.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

Кабачковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,1 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Кабачковая пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая пицца, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы