Рецепт Брокколи крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи крем суп

Брокколи крем суп (БАЗА) 260 г
Брокколи Бланшированная [Азбука Вкуса] 15 г
Сливки 33% [Петмол] 10 г
Соус Крем Бальзамический [Il Torrione] 5 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 кКал 1684 кКал 10.7% 6% 938 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4% 1407 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 14.2% 394 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.8% 3000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 1.9% 2956 г
Зола 0.424 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5143 г
альфа Каротин 3.984 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3731 г
бета Криптоксантин 0.161 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 223.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.6% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.711 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3416 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 9.5% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9375 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27322 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 7.7% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.4326 мг 20 мг 2.2% 1.2% 4623 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.96 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1774 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7413 г
Кремний, Si 19.428 мг 30 мг 64.8% 36.1% 154 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4819 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16049 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6406 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.7% 3292 г
Хлор, Cl 10.18 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.8 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5863 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4438 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 6.1% 913 г
Литий, Li 9.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.2% 2494 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2552 г
Молибден, Mo 1.181 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5927 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 36.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10861 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5967 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.311 г ~
Лактоза 0.033 г ~
Мальтоза 0.033 г ~
Сахароза 0.746 г ~
Фруктоза 0.243 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая 0.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Брокколи крем суп составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ КРЕМ СУП

Брокколи крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Брокколи крем суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи крем суп, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы