Рецепт Салат с тунцом К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом К

Чеснок 13 г
Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат), парниковый 135 г
Перец сладкий зеленый 122 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 20 г
Пекинская капуста 350 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Уксус яблочный 15 г
Горчица своя К 20 г
Оливковое масло 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 кКал 1684 кКал 6% 6% 1677 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.9% 2054 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.7% 675 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 3.7% 2722 г
Зола 0.965 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 7.5% 1337 г
альфа Каротин 0.32 мкг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 8.7% 1152 г
Лютеин + Зеаксантин 15.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3051 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 29.45 мкг 400 мкг 7.4% 7.4% 1358 г
Витамин C, аскорбиновая 32.42 мг 90 мг 36% 35.9% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 8% 1245 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин К, филлохинон 56.2 мкг 120 мкг 46.8% 46.6% 214 г
Витамин РР, НЭ 2.0722 мг 20 мг 10.4% 10.4% 965 г
Ниацин 1.36 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.23 мг 2500 мг 8.8% 8.8% 1140 г
Кальций, Ca 42.58 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2349 г
Кремний, Si 9.866 мг 30 мг 32.9% 32.8% 304 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2761 г
Натрий, Na 125.37 мг 1300 мг 9.6% 9.6% 1037 г
Сера, S 35.89 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2786 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 6.9% 1460 г
Хлор, Cl 184.26 мг 2300 мг 8% 8% 1248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 4.5% 2219 г
Кобальт, Co 6.31 мкг 10 мкг 63.1% 62.8% 158 г
Литий, Li 4.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 7.2% 1387 г
Медь, Cu 61.02 мкг 1000 мкг 6.1% 6.1% 1639 г
Молибден, Mo 2.307 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3034 г
Никель, Ni 2.748 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11653 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 129.35 мкг 4000 мкг 3.2% 3.2% 3092 г
Хром, Cr 12.93 мкг 50 мкг 25.9% 25.8% 387 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3980 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.394 г min 16.8 г 32.1% 32%
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 9.7%
18:2 Линолевая 0.971 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом К составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ К

Салат с тунцом К богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, витамином K - 46,8 %, кремнием - 32,9 %, кобальтом - 63,1 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Салат с тунцом К

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом К, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом К, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты