Рецепт Свёкла с черносливом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с черносливом и орехами

Свекла 163 г
Орех Грецкий (Ядро) [Здоровое Питание] 25 г
Чернослив (слива сушеная) 95 г
Сметана 20% тм "молочное изобилие", 200 г 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с черносливом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 кКал 1684 кКал 8.8% 6% 1140 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2% 3455 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.2% 1090 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.8% 571 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 0.975 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.903 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5795 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 8.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.6262 мг 20 мг 3.1% 2.1% 3194 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.42 мг 2500 мг 14.3% 9.7% 701 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2656 г
Кремний, Si 40.689 мг 30 мг 135.6% 91.8% 74 г
Магний, Mg 36.67 мг 400 мг 9.2% 6.2% 1091 г
Натрий, Na 23.34 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5570 г
Сера, S 8.87 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11274 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1946 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 141.1 мкг ~
Ванадий, V 33.12 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1269 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 13.2% 513 г
Литий, Li 27.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.3757 мг 2 мг 18.8% 12.7% 532 г
Медь, Cu 136.78 мкг 1000 мкг 13.7% 9.3% 731 г
Молибден, Mo 7.022 мкг 70 мкг 10% 6.8% 997 г
Никель, Ni 22.575 мкг ~
Рубидий, Rb 215.5 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13959 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39761 г
Хром, Cr 11.97 мкг 50 мкг 23.9% 16.2% 418 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3910 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.135 г ~
Сахароза 3.872 г ~
Фруктоза 0.045 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с черносливом и орехами составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Свёкла с черносливом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,1 %, калием - 14,3 %, кремнием - 135,6 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 18,8 %, медью - 13,7 %, хромом - 23,9 %

Чем полезен Свёкла с черносливом и орехами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с черносливом и орехами, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с черносливом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы