Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 250 г
Морковь 150 г
Вода 800 г
Куриная грудка (филе) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.1% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.3% 2506 г
Зола 0.474 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.8 мкг 900 мкг 23.5% 66.6% 425 г
бета Каротин 1.262 мг 5 мг 25.2% 71.4% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 5806 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 9.1% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 18.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 28% 1015 г
Витамин В9, фолаты 3.79 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10554 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 12.7% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6669 мг 20 мг 8.3% 23.5% 1200 г
Ниацин 2.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.24 мг 2500 мг 6.7% 19% 1495 г
Кальций, Ca 8.38 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11933 г
Кремний, Si 11.364 мг 30 мг 37.9% 107.4% 264 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 15.9% 1786 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 2.8% 9826 г
Сера, S 42.97 мг 1000 мг 4.3% 12.2% 2327 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 15.3% 1843 г
Хлор, Cl 29.92 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 36.43 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 7.1% 3939 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 4.5% 6356 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 71.7% 395 г
Литий, Li 14.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 7.6% 3650 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 13% 2171 г
Молибден, Mo 6.161 мкг 70 мкг 8.8% 24.9% 1136 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 3.724 мкг 55 мкг 6.8% 19.3% 1477 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 87.87 мкг 4000 мкг 2.2% 6.2% 4552 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 34.6% 822 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 7.4% 3822 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.367 г ~
Сахароза 0.472 г ~
Фруктоза 0.122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Суп составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,2 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 25,3 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы