Рецепт Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом

Подсолнечное масло 33 г
Овсяные хлопья Геркулес традиционеый 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 42 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Сахар песок 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Корица, молотая 3 г
Вишня цукат 20 г
Клюква цукаты 22 г
Шоколад горький капли 72% 15 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.9 кКал 1684 кКал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.8% 884 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 8% 313 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 5.9% 424 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.1% 606 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 0.584 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 1.3% 1944 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.967 мкг ~
Ликопин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Витамин В4, холин 46.88 мг 500 мг 9.4% 2.4% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 3% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.922 мкг 400 мкг 4% 1% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.223 мг 15 мг 34.8% 8.7% 287 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 1.9% 1329 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2017 мг 20 мг 6% 1.5% 1664 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94 мг 2500 мг 3.8% 1% 2660 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3143 г
Кремний, Si 0.803 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3736 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3518 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5185 г
Сера, S 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2259 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 3.2% 780 г
Хлор, Cl 36.76 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 1.2% 2179 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 3947 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 4.8% 525 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.2999 мг 2 мг 15% 3.8% 667 г
Медь, Cu 121.88 мкг 1000 мкг 12.2% 3.1% 820 г
Молибден, Mo 3.678 мкг 70 мкг 5.3% 1.3% 1903 г
Никель, Ni 7.422 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.66 мкг 55 мкг 15.7% 3.9% 635 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.5501 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2181 г
Цирконий, Zr 8.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.008 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
бета Ситостерол 16.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.638 г min 16.8 г 21.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.01 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.256 г от 11.2 до 20.6 г 64.8% 16.2%
18:2 Линолевая 6.73 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%

Энергетическая ценность Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом составляет 398,9 кКал.

  • Порция = 29 гр (115.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ДОМАШНЕЕ С КОРИЦЕЙ, ЯГОДАМИ И ШОКОЛАДОМ

Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином E - 34,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 15 %, медью - 12,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом, калорийность 398,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное домашнее с корицей, ягодами и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы