Рецепт Овсянка заливная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка заливная

Овсяная крупа 50 г
Банан 45 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка заливная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 кКал 1684 кКал 7.9% 6% 1274 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 8.4% 905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11% 690 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Зола 0.898 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 8.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 31.73 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 7.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.728 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3411 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин Н, биотин 7.284 мкг 50 мкг 14.6% 11% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5772 мг 20 мг 7.9% 6% 1268 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.4 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1200 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 2% 3826 г
Кремний, Si 34.66 мг 30 мг 115.5% 87.4% 87 г
Магний, Mg 48.4 мг 400 мг 12.1% 9.2% 826 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6420 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3454 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 10.9% 693 г
Хлор, Cl 35.96 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.2 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1313 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 16% 473 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 1.6351 мг 2 мг 81.8% 61.9% 122 г
Медь, Cu 176.54 мкг 1000 мкг 17.7% 13.4% 566 г
Молибден, Mo 14.176 мкг 70 мкг 20.3% 15.4% 494 г
Никель, Ni 16.019 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 9.198 мкг 55 мкг 16.7% 12.6% 598 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 119.13 мкг 4000 мкг 3% 2.3% 3358 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.8688 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Галактоза 0.025 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.028 г ~
Лактоза 0.015 г ~
Мальтоза 0.043 г ~
Сахароза 0.123 г ~
Фруктоза 0.019 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.2%
18:2 Линолевая 0.728 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.3%

Энергетическая ценность Овсянка заливная составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 162 гр (214.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЗАЛИВНАЯ

Овсянка заливная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,6 %, кремнием - 115,5 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 81,8 %, медью - 17,7 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Овсянка заливная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка заливная, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка заливная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги