Рецепт Салат (морковь,тыква). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (морковь,тыква)

Морковь отварная по 2-40 150 г
Тыква вареная, без соли 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (морковь,тыква)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.8% 4212 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 33.1% 1111 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14.7% 2501 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1240.2 мкг 900 мкг 137.8% 506.6% 73 г
альфа Каротин 1206.667 мкг ~
бета Каротин 7.607 мг 5 мг 152.1% 559.2% 66 г
Лютеин + Зеаксантин 450.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 14% 2647 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 2.2% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 17.3% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 14.3% 2595 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6836 мг 20 мг 3.4% 12.5% 2926 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.78 мг 2500 мг 7.5% 27.6% 1331 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 8.1% 4615 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 21% 1747 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 2.9% 13145 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 19.1% 1918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 12.1% 3066 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 7.4% 5051 г
Медь, Cu 40.44 мкг 1000 мкг 4% 14.7% 2473 г
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 61798 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 3.3% 11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат (морковь,тыква) составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (МОРКОВЬ,ТЫКВА)

Салат (морковь,тыква) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 137,8 %, бэта-каротином - 152,1 %

Чем полезен Салат (морковь,тыква)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (морковь,тыква), калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (морковь,тыква), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги