Рецепт Запеканка с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с макаронами

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 50 г
Лук маринованный по 2-56 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 1000 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.2% 962 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.7% 554 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.1% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Зола 1.289 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 6.7% 895 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин В4, холин 59.79 мг 500 мг 12% 7.1% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8377 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 5.2% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1721 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.839 мг 15 мг 12.3% 7.3% 816 г
Витамин Н, биотин 4.848 мкг 50 мкг 9.7% 5.8% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3174 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1518 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.38 мг 2500 мг 3% 1.8% 3317 г
Кальций, Ca 109.87 мг 1000 мг 11% 6.5% 910 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Натрий, Na 274.63 мг 1300 мг 21.1% 12.5% 473 г
Сера, S 70.84 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1412 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 9.1% 650 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 1% 5897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3513 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 14.8% 400 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 24.5 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 4082 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4667 г
Селен, Se 10.778 мкг 55 мкг 19.6% 11.6% 510 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29091 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.7325 мг 12 мг 6.1% 3.6% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.013 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.033 г ~
Лактоза 0.015 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.161 г ~
16:1 цис 0.05 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.54 г ~
18:1 цис 0.823 г ~
18:1 транс 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.032 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 10.7%
18:2 Линолевая 1.916 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.3%

Энергетическая ценность Запеканка с макаронами составляет 168,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (336.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ

Запеканка с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 12 %, витамином E - 12,3 %, кальцием - 11 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 25 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Запеканка с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с макаронами, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты