Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Бульон куриный 1500 г
Лук репчатый 250 г
Морковь (Тушение) 200 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Чеснок 15 г
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная 200 г
курица 200 г
Чечевица Красная [Солнечный Край] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2095 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.3% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.6% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2813 г
Зола 0.654 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 20.6% 602 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 22% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 0.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.8% 2118 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.21 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7678 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 10.2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7205 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1438 мг 20 мг 10.7% 13.3% 933 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 1.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.21 мг 2500 мг 5.6% 7% 1770 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8688 г
Кремний, Si 2.372 мг 30 мг 7.9% 9.8% 1265 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 3.1% 4004 г
Натрий, Na 126.77 мг 1300 мг 9.8% 12.2% 1025 г
Сера, S 58.42 мг 1000 мг 5.8% 7.2% 1712 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.7% 1429 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2848 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 19.2% 651 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 3.7% 3300 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1561 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4149 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 4.172 мкг 55 мкг 7.6% 9.5% 1318 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26918 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.981 мг 12 мг 8.2% 10.2% 1223 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.321 г ~
Сахароза 0.906 г ~
Фруктоза 0.195 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.67 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.029 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.528 г ~
18:1 цис 0.218 г ~
18:1 транс 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая 0.148 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,7 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы