Рецепт СВЕКЛА-ИКРА январь 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВЕКЛА-ИКРА январь 2022

Свекла отварная по 1-76 1315 г
Морковь (Тушение) 355 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 7 г
Аджика 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВЕКЛА-ИКРА январь 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.1% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.9% 2086 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 25.5% 645 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.9% 2810 г
Зола 2.008 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 524 мкг 900 мкг 58.2% 95.6% 172 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 2.466 мг 5 мг 49.3% 81% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 67.185 мкг 400 мкг 16.8% 27.6% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 20.2% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 7.1% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23474 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6972 мг 20 мг 3.5% 5.7% 2869 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.81 мг 2500 мг 14% 23% 717 г
Кальций, Ca 47.63 мг 1000 мг 4.8% 7.9% 2100 г
Кремний, Si 4.955 мг 30 мг 16.5% 27.1% 605 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 12.6% 1297 г
Натрий, Na 336.01 мг 1300 мг 25.8% 42.4% 387 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5777 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 11.5% 1423 г
Хлор, Cl 484.73 мг 2300 мг 21.1% 34.6% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 14.9% 1094 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 16.9% 975 г
Литий, Li 1.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.3235 мг 2 мг 16.2% 26.6% 618 г
Медь, Cu 88.07 мкг 1000 мкг 8.8% 14.4% 1135 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 12.6% 1303 г
Никель, Ni 2.217 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9338 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 12.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32026 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.551 г ~
Сахароза 0.771 г ~
Фруктоза 0.22 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.9%
18:2 Линолевая 0.371 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%

Энергетическая ценность СВЕКЛА-ИКРА январь 2022 составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА-ИКРА ЯНВАРЬ 2022

СВЕКЛА-ИКРА январь 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,2 %, бэта-каротином - 49,3 %, витамином B9 - 16,8 %, витамином C - 12,3 %, калием - 14 %, кремнием - 16,5 %, хлором - 21,1 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен СВЕКЛА-ИКРА январь 2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВЕКЛА-ИКРА январь 2022, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВЕКЛА-ИКРА январь 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги