Рецепт Анкл Бенс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Анкл Бенс
| Кабачок (Тушение) | 2000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2500 г |
| Чеснок (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Анкл Бенс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 14.8% | 797 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 16.1% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.957 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.03 мг | 90 мг | 21.1% | 24.9% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.319 мг | 15 мг | 15.5% | 18.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7504 мг | 20 мг | 3.8% | 4.5% | 2665 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.26 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.4% | 957 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4019 г |
| Кремний, Si | 13.921 мг | 30 мг | 46.4% | 54.8% | 216 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Натрий, Na | 399.75 мг | 1300 мг | 30.8% | 36.4% | 325 г |
| Сера, S | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8453 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 3.5% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 639.92 мг | 2300 мг | 27.8% | 32.9% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 4.8% | 2446 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 48.7% | 243 г |
| Литий, Li | 13.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1685 мг | 2 мг | 8.4% | 9.9% | 1187 г |
| Медь, Cu | 95.3 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.2% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 6.248 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.5% | 1120 г |
| Никель, Ni | 7.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8006 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32129 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 12.3% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.3148 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3812 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 62.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.45 г | ~ |
Энергетическая ценность Анкл Бенс составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АНКЛ БЕНС
Анкл Бенс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 21,1 %, витамином E - 15,5 %, кремнием - 46,4 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 41,2 %
Чем полезен Анкл Бенс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фаршированные перцы
- Тефтели куриные с соусом
- Суп гороховый с курицей
- Сельдь под шубой
- Рагу 2
- Перловка с мясом
- Блины 28.11.2021
- Маринад Тайский
- Хлеб кунжутный
- Паприкаш
- Плов
- Сливочно-пшенная каша
- Пп запеканка
- Жульен в корзинке
- Dr.Korner "Гречневые" 100г. 10шт.
- Колбаса из мяса касули
- Кармашки с адыгейским сыром и томатами
- Куриная грудка по азиатски
- Омлет с овощами микс
- Запеченная говядина с овощами под сыром
- Палтус с картошкой
- Запеканка Ленивые голубцы
- Хлеб с паприкой
- Дрожжевая булочка с корицей
- Отбивная из филе куриных бёдер 28,11,21
- Ламинария с селедкой
- Каша гречневая 28,11,21
- сыр мягкий Langres AOP (soft Ripened cheese)
- Батат с грибами
- Овощной салат с авокадо и шпинатом
- Медовик веган
- Тыквенный крем-суп
- Нутовые котлеты
- Тирамису Глобус
- Фасоль белая отварная
- Обед
- tomatimahl -Põltsamaa
- Ужин
- Макароны цельнозерновые из твёрдых сортов пшеницы
- Творожный мусс на кокосовом молоке (Алиса)
- Капуста запеченая
- Шпинатная лепешка
- Herbstsalat
- Подлива с говядиной
- ПЕЧЕНЬЕ
- Выречка
- Голень в духовке
- Тортилья с томатом и паприкой
- Сметана 10%
- Куриная печень с паприкашем
- Рагу с брокколи
- Закуска из тофу с шампиньонами
- Оливье диетическое
- Кокос с сахаром
- Салат Хе из курицы с морковью по-корейски
- Панкейки из тыквы
- Желе из топленого молока
- Котлеты из индейки с морковью.
- Суп с чечевицей
- Карломини
- Цветная капуста и брокколи в масле.
- Овощи тушеные
- Паста с курицей и крем чиз
- Капучино
- Трипл сек
- Космополитен
- Пирог из тыквы
- Печенье в глазури
- Пирог со смородиной и миндалем
- Сыр творожный плавыч филадельфия
- Лепешка из чечевицы
- Подливка из грудинки
- Глазурь шок
- Тыквенные маффины
- Рулетики из лаваша с слабосоленой форелью
- Форель слабосоленая филе-кусок
- колбаса особая Д варенокопченая
- Овсяная с тыквой без сахара и масла
- Овсяно блин
- Батончик с вишней
- Молоко 1,5%
- Каша пшенная
- Кальций Д3
- Овсяная каша с клубникой
- Овсяная каша с клубникой
- Ряженка
- рис ПРОСТО
- грудка филе ясные зори
- Напиток овсяной
- Кабачек жареный с луком и морковью
- Кофе с сахаром на молоке 3,2%
- Сырная лепешка
- Каша манная на молоке
- Каша манная на молоке
- "Еврейское" тесто
- Пирог с семгой
- Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер
- шпроты За Родину
- Папайя
- зелень
Метки: Как приготовить Анкл Бенс, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Анкл Бенс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
