Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.9% 3455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.9% 1867 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.2% 10950 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.2% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.6% 2517 г
Зола 1.025 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 17.9% 1337 г
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 20.3% 1174 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 5910 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 3.6% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5792 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.097 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11287 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.501 мг 20 мг 2.5% 6% 3992 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.07 мг 2500 мг 4.8% 11.5% 2100 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5999 г
Кремний, Si 7.049 мг 30 мг 23.5% 56.2% 426 г
Магний, Mg 40.86 мг 400 мг 10.2% 24.4% 979 г
Натрий, Na 233.62 мг 1300 мг 18% 43.1% 556 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5136 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 25.1% 949 г
Хлор, Cl 369.28 мг 2300 мг 16.1% 38.5% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 26.27 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 9.3% 2546 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 28% 858 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.2892 мг 2 мг 14.5% 34.7% 692 г
Медь, Cu 139.8 мкг 1000 мкг 14% 33.5% 715 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 10.3% 2306 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8246 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 81.65 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4899 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 13.4% 1773 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 11.7% 2034 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.862 г ~
Сахароза 0.605 г ~
Фруктоза 0.349 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.964 г ~
18:1 цис 0.962 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.253 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 26.8%
18:2 Линолевая 1.237 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.235 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 61%

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 41,8 кКал.

  • Порция = 279 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Тыквенный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,5 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 14,5 %, медью - 14 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги