Рецепт Запеканка Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Ленивые голубцы

Капуста белокочанная (Запекание) 500 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Фарш Говядина и Свинина [ВкусВилл] 574 г
Фарш говяжий 232 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Рис Шлифованный Длиннозерный [Global Village] 167 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 кКал 1684 кКал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.6% 1101 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.9% 397 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.4% 2126 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Зола 0.494 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 6.8% 753 г
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 7.4% 689 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 12.36 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.016 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9960 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 4.2% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 8.7% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.9267 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2158 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.57 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1557 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1% 4936 г
Кремний, Si 15.007 мг 30 мг 50% 25.5% 200 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3584 г
Натрий, Na 14.27 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9110 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7148 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 2.3% 2162 г
Хлор, Cl 23.57 мг 2300 мг 1% 0.5% 9758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3130 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 2.103 мкг 10 мкг 21% 10.7% 476 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2618 г
Медь, Cu 54.42 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1838 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 3.8% 1355 г
Никель, Ni 4.332 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 2.319 мкг 55 мкг 4.2% 2.1% 2372 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16821 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.925 г ~
Сахароза 0.566 г ~
Фруктоза 0.554 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.563 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.161 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая 0.055 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Запеканка Ленивые голубцы составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Запеканка Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином K - 17 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Запеканка Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Ленивые голубцы, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты