Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидор (томат), парниковый 500 г
Болгарский Перец [Холидей] 350 г
Огурец парниковый 400 г
Лук репчатый 150 г
Брынза [Кубанский Гостинец] 200 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 150 г
Оливковое масло 85 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1791 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 14% 757 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 3.9% 2690 г
Зола 0.64 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.9% 3704 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3247 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.92 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 9.9% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 5.1% 2075 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 7.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.2442 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8190 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.98 мг 2500 мг 5% 5.3% 2016 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6161 г
Кремний, Si 13.357 мг 30 мг 44.5% 47.3% 225 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Натрий, Na 106.45 мг 1300 мг 8.2% 8.7% 1221 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9276 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 2.8% 3791 г
Хлор, Cl 86.53 мг 2300 мг 3.8% 4% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2153 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 23.8% 447 г
Литий, Li 7.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 4% 2614 г
Медь, Cu 66.05 мкг 1000 мкг 6.6% 7% 1514 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 3.4% 3173 г
Никель, Ni 3.723 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19164 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6511 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.12 г ~
Сахароза 0.529 г ~
Фруктоза 0.114 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 4.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.659 г min 16.8 г 21.8% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.2%
18:2 Линолевая 0.598 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 94 кКал.

  • Порция = 311 гр (292.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,5 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Салат греческий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты