Рецепт Перловка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка на воде

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 21 г
Вода 512 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.1% 19000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.3% 6667 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 35.2% 2341 г
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.8% 90000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 2.5% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 2.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 4.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 0.8% 105263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 2.5% 34884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1246 мг 20 мг 0.6% 4.9% 16051 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.68 мг 2500 мг 0.3% 2.5% 37425 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 4.9% 17182 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 4.9% 15873 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 103175 г
Сера, S 3.96 мг 1000 мг 0.4% 3.3% 25253 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 13.1% 6400 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 3.3% 25352 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 5.7% 14286 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 10.7% 7463 г
Медь, Cu 11.52 мкг 1000 мкг 1.2% 9.8% 8681 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 23.8% 3433 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 20.5% 4020 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 98.93 мкг 4000 мкг 2.5% 20.5% 4043 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 8.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.0359 мг 12 мг 0.3% 2.5% 33426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.551 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перловка на воде составляет 12,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка на воде, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы