Рецепт Гарнир рис киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир рис киноа

Киноа, приготовленная 280 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир рис киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 кКал 1684 кКал 9% 6% 1115 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.8% 973 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 0.56 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.1 мкг 400 мкг 5.3% 3.5% 1896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 7.9% 842 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.555 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3923 мг 20 мг 2% 1.3% 5098 г
Макроэлементы
Калий, K 97.77 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2557 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7734 г
Магний, Mg 35.87 мг 400 мг 9% 6% 1115 г
Натрий, Na 194.27 мг 1300 мг 14.9% 9.9% 669 г
Сера, S 33.98 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2943 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 7.7% 865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Марганец, Mn 0.5305 мг 2 мг 26.5% 17.5% 377 г
Медь, Cu 124.1 мкг 1000 мкг 12.4% 8.2% 806 г
Селен, Se 5.057 мкг 55 мкг 9.2% 6.1% 1088 г
Цинк, Zn 0.7537 мг 12 мг 6.3% 4.2% 1592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 16%
18:2 Линолевая 2.479 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 35.2%

Энергетическая ценность Гарнир рис киноа составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР РИС КИНОА

Гарнир рис киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 26,5 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Гарнир рис киноа

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир рис киноа, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир рис киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты