Рецепт Салат картофель + тунец с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат картофель + тунец с горошком

Картофель печеный, сердцевина, без соли 160 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Огурец парниковый 90 г
Тунец натуральный. Консервы 90 г
Соус Сливочно-Чесночный [Махеевъ] 20 г
капуста квашеная 60 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат картофель + тунец с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 кКал 1684 кКал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.2% 1490 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.2% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.7% 1000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2813 г
Зола 1.641 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.2% 6207 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4807 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 19.3% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 15.5% 889 г
Витамин РР, НЭ 3.0467 мг 20 мг 15.2% 20.8% 656 г
Ниацин 1.812 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.24 мг 2500 мг 9.7% 13.3% 1028 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 2.7% 5051 г
Кремний, Si 11.47 мг 30 мг 38.2% 52.3% 262 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 7% 1978 г
Натрий, Na 414.12 мг 1300 мг 31.9% 43.6% 314 г
Сера, S 54.51 мг 1000 мг 5.5% 7.5% 1835 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 12.7% 1074 г
Хлор, Cl 493.4 мг 2300 мг 21.5% 29.4% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.8% 2839 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 7.7% 1786 г
Кобальт, Co 7.361 мкг 10 мкг 73.6% 100.7% 136 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 10.3% 1332 г
Медь, Cu 124.78 мкг 1000 мкг 12.5% 17.1% 801 г
Молибден, Mo 5.429 мкг 70 мкг 7.8% 10.7% 1289 г
Никель, Ni 2.404 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8689 г
Фтор, F 160.01 мкг 4000 мкг 4% 5.5% 2500 г
Хром, Cr 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 41.6% 329 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 5.1% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.265 г ~
Сахароза 0.205 г ~
Фруктоза 0.173 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат картофель + тунец с горошком составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 600 гр (438.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬ + ТУНЕЦ С ГОРОШКОМ

Салат картофель + тунец с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 38,2 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 73,6 %, медью - 12,5 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Салат картофель + тунец с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат картофель + тунец с горошком, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофель + тунец с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты