Рецепт Суп рыбный сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный сырный

Хек (Варка) 286 г
Окунь морской, все виды 230 г
Треска (Варка) 714 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода 2400 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 15.4% 1169 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.1% 2240 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.3% 13688 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7% 2571 г
Зола 0.689 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 12.2% 1466 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 10.1% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.9% 3000 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 6.3% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.546 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15711 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 25.7% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1.6% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 9.7% 1862 г
Витамин D3, холекальциферол 0.301 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.958 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2554 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6361 мг 20 мг 8.2% 14.7% 1222 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.54 мг 2500 мг 5% 9% 2007 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 13.5% 1335 г
Кремний, Si 2.532 мг 30 мг 8.4% 15.1% 1185 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 5.9% 3014 г
Натрий, Na 108.8 мг 1300 мг 8.4% 15.1% 1195 г
Сера, S 76.12 мг 1000 мг 7.6% 13.6% 1314 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 26.4% 679 г
Хлор, Cl 173.5 мг 2300 мг 7.5% 13.5% 1326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 2.7% 6475 г
Йод, I 17.55 мкг 150 мкг 11.7% 21% 855 г
Кобальт, Co 4.886 мкг 10 мкг 48.9% 87.8% 205 г
Литий, Li 3.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7519 г
Медь, Cu 47.26 мкг 1000 мкг 4.7% 8.4% 2116 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 4.8% 3640 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 6.137 мкг 55 мкг 11.2% 20.1% 896 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 133.72 мкг 4000 мкг 3.3% 5.9% 2991 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 22.1% 814 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 8.1% 2231 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.135 г ~
Сахароза 0.298 г ~
Фруктоза 0.063 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 1.36 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.5%
18:2 Линолевая 0.07 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.007 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.065 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Суп рыбный сырный составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ СЫРНЫЙ

Суп рыбный сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, фосфором - 14,7 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 11,2 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Суп рыбный сырный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный сырный, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты