Рецепт Слойки с брынзой тек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с брынзой тек

Тесто слоеное дрожжевое 222 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с брынзой тек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.5 кКал 1684 кКал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.5% 673 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 12% 194 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 3.5% 664 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Зола 1.482 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 1.4% 1685 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 6.225 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6426 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 3.4% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.1% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7331 г
Витамин РР, НЭ 1.4822 мг 20 мг 7.4% 1.7% 1349 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.16 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8878 г
Кальций, Ca 186.76 мг 1000 мг 18.7% 4.4% 535 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 0.4% 5626 г
Натрий, Na 355.73 мг 1300 мг 27.4% 6.4% 365 г
Сера, S 65.51 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1526 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 3.2% 719 г
Хлор, Cl 548.42 мг 2300 мг 23.8% 5.5% 419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8654 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Медь, Cu 14.82 мкг 1000 мкг 1.5% 0.3% 6748 г
Цинк, Zn 1.0968 мг 12 мг 9.1% 2.1% 1094 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.333 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 2.861 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%

Энергетическая ценность Слойки с брынзой тек составляет 429,5 кКал.

  • Порция = 127 гр (545.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С БРЫНЗОЙ ТЕК

Слойки с брынзой тек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 23,8 %

Чем полезен Слойки с брынзой тек

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с брынзой тек, калорийность 429,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с брынзой тек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты