Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Бульон куриный 200 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 100 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Морковь отварная по 2-40 25 г
Лук репчатый, вареный, без соли 25 г
Курица отварная, по 2-4 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.2% 1056 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.1% 3422 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 13.2% 812 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 13.3% 804 г
Лютеин + Зеаксантин 0.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 41.082 мкг 400 мкг 10.3% 11.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1% 10949 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2019 мг 20 мг 16% 17.2% 625 г
Ниацин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.89 мг 2500 мг 8.6% 9.2% 1158 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6803 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2354 г
Натрий, Na 118.75 мг 1300 мг 9.1% 9.8% 1095 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3180 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 11.5% 935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 7.1% 1527 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 6.7% 1610 г
Медь, Cu 94.69 мкг 1000 мкг 9.5% 10.2% 1056 г
Селен, Se 1.546 мкг 55 мкг 2.8% 3% 3558 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 3.2% 3350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 93,2 кКал.

  • Порция = 485 гр (452 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином PP - 16 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы