Рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша с творогом и сыром

Лаваш армянский 200 г
Яйцо куриное 300 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Творог 9% [Городец] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.3% 710 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.1% 812 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 6.3% 1038 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Витамин В4, холин 88.32 мг 500 мг 17.7% 11.7% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.853 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10382 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 4.7% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин Н, биотин 7.118 мкг 50 мкг 14.2% 9.4% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3053 мг 20 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.95 мг 2500 мг 3% 2% 3336 г
Кальций, Ca 42.63 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5935 г
Натрий, Na 52.84 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2460 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1621 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 6.7% 993 г
Хлор, Cl 72.42 мг 2300 мг 3.1% 2% 3176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 3% 2219 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1827 г
Кобальт, Co 3.368 мкг 10 мкг 33.7% 22.2% 297 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 28.32 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3531 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2375 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 10.116 мкг 55 мкг 18.4% 12.1% 544 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18536 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.4347 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с творогом и сыром составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Пирог из лаваша с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Пирог из лаваша с творогом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша с творогом и сыром, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты