Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо 82 г
Чеснок 5 г
Творог влажный 2% жирности 86 г
Укроп, сушеный 2 г
Соевый соус 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1420 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.3% 1152 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.6% 727 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.5% 625 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 2999 г
Зола 2.219 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.5% 2362 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 10.696 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
бета Криптоксантин 12.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.9% 952 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 15.1% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 40.603 мкг 400 мкг 10.2% 8.6% 985 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 5% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 5.5% 1550 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.147 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.0367 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1929 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 2.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.86 мг 2500 мг 13.6% 11.5% 738 г
Кальций, Ca 83.13 мг 1000 мг 8.3% 7% 1203 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Магний, Mg 26.47 мг 400 мг 6.6% 5.6% 1511 г
Натрий, Na 418.48 мг 1300 мг 32.2% 27.2% 311 г
Сера, S 65.63 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1524 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 11.6% 727 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1899 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4082 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.8% 1081 г
Медь, Cu 111.06 мкг 1000 мкг 11.1% 9.4% 900 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10145 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 6.151 мкг 55 мкг 11.2% 9.4% 894 г
Фтор, F 3.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119760 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.101 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.18 г ~
Лактоза 1.809 г ~
Сахароза 0.032 г ~
Фруктоза 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.61 мг max 300 мг
Кампестерол 2.228 мг ~
Стигмастерол 0.891 мг ~
бета Ситостерол 33.87 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.025 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.612 г min 16.8 г 27.5% 23.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.325 г ~
16:1 цис 0.012 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.259 г ~
18:1 цис 0.192 г ~
18:1 транс 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.5%
18:2 Линолевая 0.79 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.008 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО

Паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,9 %, калием - 13,6 %, фосфором - 13,8 %, медью - 11,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Паста из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из авокадо, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы