Рецепт Паста с креветками (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками (моя)

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 403 г
Креветка сырая 290 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 6 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.3% 598 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Зола 1.278 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4369 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 51.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2195 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 14.454 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6787 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9735 мг 20 мг 9.9% 6.1% 1013 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.82 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1227 г
Кальций, Ca 71.47 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1399 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Магний, Mg 47.03 мг 400 мг 11.8% 7.3% 851 г
Натрий, Na 184.64 мг 1300 мг 14.2% 8.8% 704 г
Сера, S 127.07 мг 1000 мг 12.7% 7.8% 787 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 14.6% 425 г
Хлор, Cl 183.54 мг 2300 мг 8% 4.9% 1253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7979 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.7492 мг 2 мг 37.5% 23.2% 267 г
Медь, Cu 286.39 мкг 1000 мкг 28.6% 17.7% 349 г
Молибден, Mo 1.775 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3944 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 20.825 мкг 55 мкг 37.9% 23.4% 264 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88692 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 1.4021 мг 12 мг 11.7% 7.2% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.038 г ~
Мальтоза 0.22 г ~
Сахароза 0.11 г ~
Фруктоза 0.038 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.311 г ~
18:1 цис 0.106 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.9%
18:2 Линолевая 0.327 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.308 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%

Энергетическая ценность Паста с креветками (моя) составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ (МОЯ)

Паста с креветками (моя) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,8 %, фосфором - 23,6 %, марганцем - 37,5 %, медью - 28,6 %, селеном - 37,9 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Паста с креветками (моя)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками (моя), калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы