Рецепт Салат из моркови с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с крабовыми палочками

Морковь по-корейски 250 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 кКал 1684 кКал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.2% 357 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2% 2576 г
Органические кислоты 117.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.1% 556 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Зола 0.841 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1732.5 мкг 900 мкг 192.5% 97.6% 52 г
Ретинол 1.73 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.2% 1224 г
Витамин В4, холин 75.2 мг 500 мг 15% 7.6% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.3% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.918 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10209 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.252 мг 15 мг 35% 17.7% 286 г
Витамин Н, биотин 6.034 мкг 50 мкг 12.1% 6.1% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9436 мг 20 мг 4.7% 2.4% 2120 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.24 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2866 г
Кальций, Ca 35.85 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2789 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3404 г
Натрий, Na 77.44 мг 1300 мг 6% 3% 1679 г
Сера, S 60.85 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1643 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 4.6% 1114 г
Хлор, Cl 1871.35 мг 2300 мг 81.4% 41.3% 123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2140 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 20.3% 250 г
Литий, Li 1.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3115 г
Медь, Cu 50.8 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1969 г
Молибден, Mo 8.768 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 798 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 9.418 мкг 55 мкг 17.1% 8.7% 584 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14636 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.4528 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.919 г min 16.8 г 11.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.339 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 10.6%
18:2 Линолевая 1.731 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 22.7%

Энергетическая ценность Салат из моркови с крабовыми палочками составляет 197,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из моркови с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 192,5 %, холином - 15 %, витамином E - 35 %, витамином H - 12,1 %, хлором - 81,4 %, кобальтом - 40 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Салат из моркови с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с крабовыми палочками, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы