Рецепт Салат (помидор,перец,авокадо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помидор,перец,авокадо)

Помидор (томат), парниковый 540 г
Авокадо 205 г
Лук репчатый 42 г
салат листовой 102 г
Перец сладкий красный 208 г
Укроп 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидор,перец,авокадо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 кКал 1684 кКал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.3% 2154 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.5% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.8% 2554 г
Зола 0.883 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 47% 477 г
альфа Каротин 4.08 мкг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 51% 441 г
бета Криптоксантин 4.76 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 14.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 18.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 23.514 мкг 400 мкг 5.9% 13.3% 1701 г
Витамин C, аскорбиновая 64.43 мг 90 мг 71.6% 160.9% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 10.3% 2183 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 39370 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 53% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.9082 мг 20 мг 4.5% 10.1% 2202 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.34 мг 2500 мг 11% 24.7% 911 г
Кальций, Ca 34.75 мг 1000 мг 3.5% 7.9% 2878 г
Кремний, Si 6.8 мг 30 мг 22.7% 51% 441 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 9.2% 2449 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 2.2% 10039 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5807 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 11.5% 1970 г
Хлор, Cl 38.38 мг 2300 мг 1.7% 3.8% 5993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 8.1% 2795 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6250 г
Кобальт, Co 4.024 мкг 10 мкг 40.2% 90.3% 249 г
Литий, Li 28.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 29.4% 763 г
Медь, Cu 125.1 мкг 1000 мкг 12.5% 28.1% 799 г
Молибден, Mo 4.921 мкг 70 мкг 7% 15.7% 1422 г
Никель, Ni 7.303 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 2.2% 9532 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24375 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 24.5% 921 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 7.6% 2935 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.017 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.47 г ~
Сахароза 0.357 г ~
Фруктоза 0.476 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.85 мг ~
Стигмастерол 0.34 мг ~
бета Ситостерол 12.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.3%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.4%

Энергетическая ценность Салат (помидор,перец,авокадо) составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОР,ПЕРЕЦ,АВОКАДО)

Салат (помидор,перец,авокадо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином C - 71,6 %, витамином K - 23,6 %, калием - 11 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 13,1 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Салат (помидор,перец,авокадо)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помидор,перец,авокадо), калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидор,перец,авокадо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты