Рецепт Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы

Кешью 120 г
Финики 85 г
Вода 15 г
Какао-порошок 10 г
Тофу Натуральный [Ясо] 360 г
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 170 г
Агар-Агар [Айдиго] 4 г
Манго 130 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 кКал 1684 кКал 12.4% 6% 809 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.5% 418 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.8% 1711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Зола 0.704 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8257 г
альфа Каротин 1.245 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3876 г
бета Криптоксантин 3.564 мкг ~
Ликопин 0.415 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 1% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.697 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2260 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1697 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.052 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2437 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.2973 мг 20 мг 6.5% 3.1% 1542 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.85 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1545 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6464 г
Кремний, Si 22.679 мг 30 мг 75.6% 36.3% 132 г
Магний, Mg 48.17 мг 400 мг 12% 5.8% 830 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19345 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4284 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 2.6% 1822 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 4.6% 1055 г
Литий, Li 1.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 4.5% 1069 г
Медь, Cu 370.37 мкг 1000 мкг 37% 17.8% 270 г
Молибден, Mo 4.539 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1542 г
Никель, Ni 2.912 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 1.88 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2926 г
Стронций, Sr 35.96 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52562 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 5.6% 859 г
Цинк, Zn 0.8344 мг 12 мг 7% 3.4% 1438 г
Цирконий, Zr 5.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.278 г ~
Сахароза 0.964 г ~
Фруктоза 0.647 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая 0.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.2%

Энергетическая ценность Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ БЕЗ ЛАКТОЗЫ

Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,6 %, магнием - 12 %, медью - 37 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганский чизкейк манго-маракуйя без лактозы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты