Рецепт Ванька кучерявый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванька кучерявый пирог

Сахар песок 130 г
Яйцо куриное 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 750 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 250 г
Джем из яблок 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванька кучерявый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 кКал 1684 кКал 16.6% 6% 604 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.3% 1583 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.4% 812 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 8% 451 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Зола 0.384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.776 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8911 г
Витамин D, кальциферол 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 5.9% 609 г
Витамин D3, холекальциферол 1.536 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4613 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2552 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7837 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.72 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3136 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13106 г
Кремний, Si 0.304 мг 30 мг 1% 0.4% 9868 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Натрий, Na 106.86 мг 1300 мг 8.2% 2.9% 1217 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 0.4% 9625 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6107 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2446 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12097 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 2.8% 1305 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3054 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5724 г
Никель, Ni 2.581 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3505 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 98039 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.0976 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12295 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.506 г ~
Сахароза 0.38 г ~
Фруктоза 1.392 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.3 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.062 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
16:1 цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.531 г ~
18:1 цис 1.257 г ~
18:1 транс 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.79 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 8.9%
18:2 Линолевая 2.459 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.387 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.327 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.311 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 19.1%

Энергетическая ценность Ванька кучерявый пирог составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ ПИРОГ

Ванька кучерявый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 16,4 %

Чем полезен Ванька кучерявый пирог

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванька кучерявый пирог, калорийность 278,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванька кучерявый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты